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Curso: Fundamentos de Gastronomía Costarricense (c5155)

Cátedras | Series Especiales



Programa:
La influencia de la cocina francesa en Costa Rica

Roxana Campos, cheff de la Escuela Gourmet Arcam. Apoyo Fundamentos de Gastronomia Costarricense

| Miercoles 30 de Jun del 2010 | 2do Cuatrimestre | 7388 Visitas |

s-c5155


Programa:
La tradición Culinaria de la Cultura China en Costa Rica

Integrantes de la Asociación China-Puntarenense Apoyo para Fundamentos de Gastronomia Costarricense

| Miercoles 23 de Jun del 2010 | 2do Cuatrimestre | 2921 Visitas |

s-c5155


Programa:
La influencia de la cocina francesa en Costa Rica

Roxana Campos, cheff de la Escuela Gourmet Arcam

| Miercoles 3 de Mar del 2010 | 1er Cuatrimestre | 1515 Visitas |

s-francofonia, s-c5155


Programa:
La cocina costarricense desde los ojos de un francés...

Guillaume Devigne, sociólogo francés expertop en cocina

| Lunes 1 de Mar del 2010 | 1er Cuatrimestre | 1681 Visitas |

s-francofonia, s-c5155


Transmisión:
Foro de Gastonomia Costarricense desde el INA - Gastronomia como elemento diferenciador

| Viernes 12 de Oct del 2012 | 1409 Visitas |


Transmisión:
Foro de Gastonomia Costarricense desde el INA - Inauguracion

| Viernes 12 de Oct del 2012 | 1203 Visitas |


Transmisión:
Foro de Gastonomia Costarricense desde el INA - Cocina y Bebidas Tradicionales

| Viernes 12 de Oct del 2012 | 1907 Visitas |



Búsqueda | Por Curso | Serie Especial

Las desigualdades sociales y la salud.
Luis Bonilla, profesor de la Cátedra de Sociología

| Viernes 23 de Jun del 2017 |


Las relaciones impropias
Silvia Saborío, profesora de la asignatura Elementos Generales acerca de la violencia doméstica

| Jueves 22 de Jun del 2017 |


Independencia y construcción del Estado de Costa Rica
Lucía Arce Ovares, historiadora del Teatro Nacional. Profesora de la UNED. Apoyo a Historia de Costa Rica

| Miercoles 21 de Jun del 2017 |


El peligro de las intoxicaciones por medicamentos en personas menores de 6 años
Allan Hernández, médico. Apoyo para la investigación de la asignatura Extensión del Centro Infantil a la Comunidad

| Martes 20 de Jun del 2017 |


Las grandes transformaciones del capitalismo hasta la Depresión de la década de 1930
Lucía Arce Ovares, historiadora del Teatro Nacional. Profesora de la UNED. Apoyo a Historia de la Cultura

| Lunes 19 de Jun del 2017 |



#VotoUNED - El día de las Elecciones

| Viernes 16 de Jun del 2017 |


#VotoUNED: Lista completa de videos de transmisiones de Candidat@s al CU desde los Centros Universitarios (Actualización al momento de subir las transmisiones a Youtube)

| Jueves 15 de Jun del 2017 |



Pronunciamiento del Consejo de Vicerrectoría de Investigación de la UNED sobre el cobro de internet por descarga

| Lunes 30 de Jun del 2014 |


Te invitamos al Congreso Indigena en el territorio Maleku

| Jueves 13 de Mar del 2014 |





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