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Del campo a la mesa: La importancia de comsumir productos locales

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Del campo a la mesa: La importancia de comsumir productos locales


José Pablo González Arguedas, chef del Restaurante Al Mercat en Copey de dota

A través del consumo de productos locales podemos mitigar la huella de carbono en la preparación de alimentos
| Miercoles 20 de Dic del 2023 | 1er Cuatrimestre |

Sección: Catedra Sin Fronteras
Serie(s): EUNED presenta
Curso(s): Servicio de Alimentos y Bebidas

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