Jóvenes Baristas: una opción de emprendimiento
Egérico Segura, barista regional de Nestle Pamela López, gerente de país Nestle Professional. Daisy Quintanilla, estudiante de la carrera de Gestión Turística Sostenible.

Este programa mostrará las habilidades y competencias deseables de las personas que deseen participar en el mundo del barismo. La idea es describir estrategias de promoción en el servicio de alimentos y bebidas requeridos en la actividad turística. Además el objetivo es visualizar el impacto del barismo en el turismo de la Costa Rica actual

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